同时中餐的饮食品种和烹调方式与西餐不同，中餐中煎、炒、煮、文、蒸、炖样样俱全，食物油腻重、粘结牢、结硬块等，使得清洗起来特别困难。这样原来适合于西餐餐具的洗碟机移植到中国后就显得无能为力。这也是中国洗碗机市场没有得到应有的发展的主要原因之一。
山东福莱克斯可以根据客户要求，酒店揭盖式洗碗机型号，为您量身订做各种型号的酒店揭盖式洗碗机。
. 检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，酒店揭盖式洗碗机，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关应灵活、可靠。
我们可为用户量身定做不同规格的酒店揭盖式洗碗机，以及大程度满足不同用户的各种需求，我们将上门为您安装、调试及培训。
温度高，酒店揭盖式洗碗机直销，不等于节能。 与许多人认为采用高温能把碗洗得更干净不同，专家表示，采用高温70℃和采用50℃，洗碗的洁净度其实相差不多，只不过后者所需花的时间更长一些。但之所以厂家还设置不同的温度档位，是为考虑到一些消费者有清洗特殊物品，比如奶瓶的需要。
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