. 选购洗碗机，中央厨房清洗设备，首先要考虑安全性能，应选择经过国家有关部门检验合格的知名产品。其次考虑洗碗机的种类和规格，洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，目前较为常见的是叶轮式和喷射式机型，中央厨房清洗设备生产，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般家庭使用。
我们可为用户量身定做不同规格的中央厨房清洗设备，以及大程度满足不同用户的各种需求
洗碗机的使用过程中需要注意的安全事项：
1、洗碗机电箱接电电压为380V，通电状态下禁止触摸，以防触电；
2、机械设备采用不锈钢工艺，有些边角部分相对而言可能还比较锋利小心伤手；
3、机械设备在运转时，人员不得接近电机传动部位，更不可拆除传动链条护罩；
1、1、程序控制器只能按顺时针方向旋转，禁止反转，否则会损坏程控器。
2、控制面板上的各种开关和按钮，中央厨房清洗设备多少钱，切忌被水淋湿，以免发生事故。
3、洗碗机工作时，千万不要堵塞排气孔，以免排气不畅发生故障，同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。
4、使用高温挡清洗餐具时，排出的水温度还很高，应注意不要被伤烫。
洗涤刚结束时，也不要用手触摸温度还很高的加热器。
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