10、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。11、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，餐具清洗机直销，待水压正常再使用。12、机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱洗碗机放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度，同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外，以免阻碍臂旋转。
7、使用55℃或65℃档清洗餐具，餐具清洗机厂家，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。8、操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿旋力倒旋，以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”（OFF）档至“开”（ON）档位置，黄南餐具清洗机，再重新运行。9、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。
商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，传统的以喷淋冲刷的商用洗碗机其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机（又称掀盖或揭盖式）和长龙式洗碗机；现在的洗碗机省时省力，使用洗碗机的话可以大大减少手工劳动，只要将碗筷放进洗碗机，不用人看着就可以自己运作，能自动完成操作。
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