1.保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
2.现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,全自动豆腐生产设备批发,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心的新鲜豆浆。
高产型豆腐皮机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内,天水全自动豆腐生产设备,而是把豆腐脑轻放在桶内,尽量保持豆腐脑的状态,在桶内不搅拌,通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑),搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质),从而避免了蛋白质的流失,这就是高产的原理。
山东福莱克斯可以根据客户要求,为您量身订做各种型号的全自动豆腐生产设备。
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比例浸泡,夏季要泡到6-8小时,冬季要泡到8-10小时。
2、待豆泡好后,接通电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆子少量的放入漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆接入接浆桶。豆渣进入盛浆桶,将豆渣要反复的研磨三次(加水还要注意加水量,保证磨好的浆在液位控制线内)。