. 选购洗碗机，首先要考虑安全性能，应选择经过国家有关部门检验合格的产品。其次考虑洗碗机的种类和规格，洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，目前较为常见的是叶轮式和喷射式机型，食堂洗碗机厂家，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般家庭使用。
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1、洗涤：全封闭式洗涤，食堂洗碗机，不用抹布，切断菌传播途径。
2、消毒：采用加热及专门的洗涤用品：涤龙浸泡粉、肖毒剂、洗洁精，足以杀灭大肠干菌、、干炎病毒等病菌病毒。
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，食堂洗碗机价格，具有碗柜功能。
5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。
餐饮业的革命这——洗碗机
有人将洗碗机的发明誉为“人手的第二次解放”，食堂洗碗机直销，洗衣机将人手第壹次从繁重的洗衣家务劳动中解放出来，洗碗机将人手第二次从繁重的洗碗劳动中解放出来。
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