1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断菌传播途径。
2、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。
5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。
长龙式洗碗机的特点：
*百年历史创造、专业制造*效高节能、质量可靠、经久耐用
*更省心、更省力、更省钱。特别适合于宴会餐厅、工厂员工餐厅、航空食品公司、学校、一院、餐具消毒公司等大型餐饮场所。
长龙式洗碗机的结构：入口区---除渣区---主洗区---喷淋区---烘干区---出口区---侧面
长龙式洗碗机的相关信息介绍如下：
1.进分管径：4分（15mm）；排水管径：2寸（50mm）；
2.进水压力：1.055kg/m²~1.76kg/m²，蕞好为1.4kg/m²；超过1.76kg/m²需安装减压阀（由其它公司提供）；
3.进水温度：10-50℃
4.进水硬度：0.034~0.103克/升；
5.电线规格：国标35平方毫米（三相四线）；
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