1. 检查食堂洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。
2. 洗碗机柜门有两种形式，即前开式和顶开式。前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。顶开式洗碗机取放餐具不方便，顶上的空间不能充分利用。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。
根据容量的大小，洗碗机碗篮有不同的组合单一碗篮或上、下两层碗篮。单一碗篮的洗碗机，其碗篮的上部适合放置茶杯、较矮的玻璃杯等，碗篮下部适放置饭碗、汤碗、餐盘等，在碗篮中的筷叉篮内，可放置筷子、勺子、刀叉;要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。
福莱克斯可为用户量身定做不同规格的食堂洗碗机，以及大程度满足不同用户的各种需求
*工作模式：自动除渣+超声波浸泡（具有消毒功能）+自动清洗+自动漂洗+自动风干+自动除渣系统采用高压水除渣方式，起到预清洗效果，具有加热功能，残渣进入垃圾回收蓝内（约12L容积）。双重高温漂洗结构，洗涤水由后往前循环使用，节能用水，增强洗涤效果和确保没有化学物质残留。
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