有人将洗碗机的发明誉为“人手的第二次解放”，洗衣机将人手第壹次从繁重的洗衣家务劳动中解放出来，洗碗机将人手第二次从繁重的洗碗劳动中解放出来。
在欧美发达国家，洗碗机备受消费者青睐，80年代末，中国曾兴起过洗碗机市场，福莱克斯洗碗机就是从此时兴起，走过10多个春秋的，福莱克斯食堂洗碗机不仅质量要求严格服务要求也高，受到新老客户的信赖。
1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断菌传播途径。
2、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。
5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。
长龙式洗碗机的特点：
*百年历史创造、专业制造*效高节能、质量可靠、经久耐用
*更省心、更省力、更省钱。特别适合于宴会餐厅、工厂员工餐厅、航空食品公司、学校、一院、餐具消毒公司等大型餐饮场所。
长龙式洗碗机的结构：入口区---除渣区---主洗区---喷淋区---烘干区---出口区---侧面
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