超声波洗菜机工作原理：利用机器底部换能器的高频震动引起水分子爆，数十万水分子同时冲击果蔬表面，剥落果蔬表面污渍，让果蔬在剧烈的震动下，把污物分散、剥离出来。
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若需自动控制，把画面切换到自动画面，机器会自动从后一个框开始翻转，每间隔一定的时间，依次进行第五、第四、第三、第二、第壹框翻转，翻转的时间可以根据不同的菜调节不同的时间。
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1、视筒内叶菜均已被输送机带出。
2、电源箱的按钮可依序关闭。
3、完成工作后，将排水口的阀门开启放水。
冬天洗菜洗水果不用手，免除了冰冷的自来水冻手的痛苦，解除了家庭妇女的劳动强度，保护了家庭妇女的双手。
全自动微电脑控制技术，自主研发的微电脑控制板和控制程序，洗涤时间可调，四位数码管显示，多种程序供用户选择，洗涤完成时报警提醒等人性化设计满足用户不同需求。
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