、特点 ：数字切菜机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜，操作方便，能耗低，安全，卫生，效高，是蔬菜加工行业的理想设备。
山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的切菜机。为全国各地客户提供、效高、便捷的服务。
(1)直线往复式切菜机。直线往复式切菜机的结构简单，但效益低。因此它应用于工作要求不高的，效益低的场合。
(2)圆盘旋转式切菜。圆盘旋转式切菜机的机构简单也有较高的生产效益，因此它广泛应用于各种场合。
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1、机器应放置在平稳的地方，带轮机器需把脚轮锁定。
2、机器工作前请务必关闭前盖。
3、机器运作时，请勿把手伸入机器内。
4、使用机器完毕后，请务必把电源切断，才能对机器进行拆洗。
5、电路部分不能冲洗，拆洗时注意刀具等锋利部件，以免被刀片划伤。
6、请勿将金属或者硬物放于机器上面，以免掉入入料口，损毁刀片。
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