针对目前切菜机噪音大、电气化程度低、成本高、刀具的磨损大、不能切叶类蔬菜、切片或切丝的形状不规则、厚度不均等缺点，本次设计将对噪音大，成本高，切片切丝的形状不规则、厚度不均来进行改进。
山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的切菜机。科学技术是第壹生产力,我公司自主的新产品,填补了国际空白。
八十年代中期后的一、两年，切菜技术发展到了鼎盛时期，相当多的多功能全自动切片机相继商品化。从而诞生了世界上一些比较出名的切菜机厂家，发展到现在，就切菜机的功能而言，已经相当齐全，而且复合化，切菜的方式也多种多样。
公司可以从产品售前、售中、售后各个环节，为全国各地客户提供、效高、便捷的服务，切菜机价格合理。
离心式切菜机原理图，该装置的主要工作部分由切片厚度调节旋钮1、拨动臂2、切片筒3和刀片4组成。在工作过程中，蔬菜通过进料处放入，通过拨动臂2使蔬菜高速旋转，利用离心力使蔬菜紧切切片筒3由刀片4进行切削。其中切菜的厚度可以通过切片厚度调节旋钮1来进行调节。
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