1、洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座,并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置,要远离炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。
洗碗机进入国内已经很长时间,但普及的速度却非常缓慢,即便是现在,绝大多数的中国 家庭都还没有用上洗碗机。之所以会如此,不少人会将其归结为“中国厨房”的特殊性:一方面,不同的饮食习惯决定了不同的烹饪用具,从清洗方式上 ,西方“舶 来品”的洗碗机一时很难适应“国情”;另一方面,中国独特的厨房结构,在空间的使用上也很大程度限制了洗碗机在国内的发展。
洗碗机并非完全代替人工劳动,在开始洗涤前要有倒渣过程,不然的话,容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。为了更好地洗净餐具、消除水斑,应采用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具,长龙式洗碗机生产厂家,而不是用肥皂水或洗衣粉来代替。
另外有些耐温低于90℃的餐具,如高i级漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗,以免洗涤烘干后变形。