对此,给出了正确使用洗碗布的四个要点干、净、换、分。
干:即每次用完洗碗布后要及时拧干,并尽量展开,晾挂在通风处。
净:洗碗后要清洗洗碗布,还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟,或用肖毒剂稀释以后浸泡,或用水煮10分钟。
认为,洗碗布上面的微生物可以通过污染餐具后进入人体,引发相关疾病。洗碗布上致病菌越多,致病的几率就会越大。没及时更换、清洗和晾干,是洗碗布细菌的主因,而湿润、不卫生的环境,有利于细菌繁殖。
超声波洗碗机利用超声波雾化离子洁净的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。
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