1、 一、二、五、六槽接常温自来水清洗，三、四为冰水洗涤。
2、.打开电源按钮，在参数栏中设置好工艺参数，在主画面中选择好工作方式，在电箱面板上选择好洗涤方式，准备工作就绪，按运行启动键，开始工作。
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、 洗菜工作完毕后，先关闭旋涡风机和水泵，开启排水阀门，然后把斗翻起，依次清洗槽内和排渣槽内的沉渣泥沙和垃圾，然后再向槽内注水循环使用。
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（1）、气泡式：特殊的布气方式，产生丰富的气泡，气泡与洗涤物接触爆裂产生冲击力提高洗涤效果。
（2）、消毒去菌：特设的臭氧发生装置，在洗涤蔬菜和水果的过程中连续产生并输送臭氧，经过布气装置，与水和洗涤物充分接触，达到杀菌消毒的目的。
福莱克斯可为用户量身定做不同规格的中央厨房洗菜机，以及大程度满足不同用户的各种需求
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