次使用洗碗机前一定要仔细的阅读说明书,了解洗碗机的各个组件及基本的使用方法。这一点对于从未用过洗碗机的人来说是非常重要的一步。由于洗碗机的工作功率比较大(家用洗碗机的功率通常在700--1200瓦左右),洗碗机所以在使用前一定要确认电源已经插实、并且地线连接良好。洗碗机有专门的洗涤剂,为了保证洗后的餐具清洁卫生,在清洗餐具时不要用其他洗涤剂(如洗涤灵等)进行替代。
洗碗机一定要放置在水平、稳定的平面之上,尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物。保证给水、排水管的畅通。每隔一段时间(推荐10天左右)对洗碗机的过滤器进行一次的清洁。保证洗碗机工作时可以获得足够的水压。将用过的餐具放入洗碗机清洗之前,应先将餐具中的食物残渣清理干净,以防堵塞过滤器。将温度控制在60度左右就可以了,过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助,还会使一些耐温性能差的餐具变形。
洗碗机进入国内已经很长时间,但普及的速度却非常缓慢,即便是现在,绝大多数的中国 家庭都还没有用上洗碗机。之所以会如此,不少人会将其归结为“中国厨房”的特殊性:一方面,不同的饮食习惯决定了不同的烹饪用具,从清洗方式上 ,西方“舶 来品”的洗碗机一时很难适应“国情”;另一方面,中国独特的厨房结构,在空间的使用上也很大程度限制了洗碗机在国内的发展。