用商用豆花机每公斤黄豆蕞低可产3.5公斤豆腐或8公斤豆浆(豆奶),产量比传统方法提高百分之三十左右。不但可以生产各种传统豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营养豆浆,还可以制作大豆豆浆、花生豆浆、玉米豆浆、高粱豆浆、五谷杂粮豆浆、天然彩色豆浆等。豪霸洗涤/莱克尔是专业研究、设计、制造、销售商用豆花机的重点企业。
福莱克斯全自动豆腐皮机器的配套设备介绍:
1、磨浆机:150型、175型、180型、200型 均可使用;
2、上渣机:单缸上渣机、双缸上渣机、三联磨浆机组 均可使用;
3、煮浆设备:锅炉、燃气节能煮浆机均可使用;
4、全自动抽脑机
5、压榨机:手动式压榨机、起动式压榨机、液压压榨机均可以配套使用;
6、起包机:单起包机、双起包机、风冷式起包机均可使用。
7、全自动豆腐皮机有四部分构成:自动打脑机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机
福莱克斯根据市场需求生产各种商用豆花机
1、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响了出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机中漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时叫做第壹遍渣,静砂轮与动砂轮中间隙中稍大些,磨出的渣会有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮间隙,使其磨出渣更加细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次第三遍的磨浆。
2、点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐的豆腐脑要有粘度稍稀的脑,有助于了提高产量。
3、榨汁:将果蔬用豆浆机榨汁,加入点好的豆浆内。
4、果蔬豆腐机接下所有的工序,上机压制成型。