果蔬豆腐机是把大豆做成豆腐，豆浆等豆制的食品机械。豆腐机会由分离式的磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏IC离子的感应装置，意外熄火会自动的切断气源，由温控仪控制煮浆桶里的温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多样化豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
1、传统方法一斤黄豆出3斤左右的豆腐，本公司的独特配方一斤黄豆可以出5斤左右的豆腐，现场培训技术，产量提高80%。
2、气电两用，速度还是普通的豆腐机2倍，可以用气加热，可以用电加热，即可气电同时加热。
3、本机可以做豆浆，豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐。
山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的仿手工豆皮机。
1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系豆腐中的颜色，产量，尽可能好选择在颗粒要饱满， 无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量较少的白眉豆。
2、泡豆：泡豆的时间也是根据季节不同，在进行适应调整，一般夏季泡豆时间在4～6小时，冬季在10小时。
3、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多样化的方法，常用的是锅炉的煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
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