选购洗碗机，首先要考虑安全性，安全要。其次考虑洗碗机的种类和规格，洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，较为常见的是叶轮式和喷射式机型，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般家庭使用。而在规格上（通常以耗电功率大小来表示），普通3~4口之家选择700~900瓦的洗碗机较为适宜。

商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，传统的以喷淋冲刷的商用洗碗机其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机（又称掀盖或揭盖式）和长龙式洗碗机；现在的洗碗机省时省力，使用洗碗机的话可以大大减少手工劳动，只要将碗筷放进洗碗机，不用人看着就可以自己运作，能自动完成操作。

1、的烘干机及风刀配置，保证洗涤效果

     2、独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，保证洗涤效果的同时，实现了百分之二十的能耗节约

     3、机械式按钮设计，操作简单方便

     4、灵活的模块组合设计，可根据现场的空间尺寸来选择合适的型号

     5、可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置，碗碟、餐盘可直接放于履带上，无需分类装筐和将筐推进洗碗机，大大降低了劳动强度，同时减少了工作时间。

     6、门有双重保护，内置卷簧及门挂钩，保障操作者安全

     7、基于人体工程学的操作高度，使工作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度

     8、出入口配备启动/停止/紧停开关装置，方便操作人员控制机器的运行