本期本刊消费人语栏目就让我们走进厨房,走近洗碗机。
洗碗机真的挺方便的。现在的洗碗机不仅可洗碗还可洗涤杯子和锅、铲子及玻璃、不锈钢、塑料等餐具,在洗碗的同时又可以消毒,减少了‘病从口入’的机会。
对此,给出了正确使用洗碗布的四个要点干、净、换、分。
换:脏了、洗不干净了,就应及时更换。
分:洗碗布一定要专布。尽可能是洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用。另外,舍弃洗碗布,使用洗碗机是一些现代家庭的新选择。建议,尽可能选择兼具清洁和消毒功能的产品。
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用超声波洗碗机是否较浪费水?
一般人很容易受盘式洗衣机的影响,认为洗碗机也是需要消耗大量的水放满整个洗碗槽,事实完全相反,洗碗机比人工洗碗还要省水!同样洗12人份的碗盘,依我们中国人的习惯在水流不断下洗涤所使用的水量,至少40公升,而洗碗机不论是在刷洗或是清洗的过程里,水是不断的循环再利用,所以平均只需消费14公升,比人工洗碗可节约2/3的用水。